Научный журнал Научное обозрение

Медь является одним из важнейших эссенциальных микроэлементов. В организме взрослого человека содержание меди составляет примерно 100–200 мг, при этом около 50 % всей меди находится в мышцах, а 10 % в печени. Она служит компонентом ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью, и участвует во многих окислительно-восстановительных процессах; играет важную роль в метаболизме железа (в образовании гемоглобина и созревании эритроцитов); повышает усвоение белков и углеводов; участвует в синтезе коллагена и обеспечивает формирование соединительной ткани и поддержание ее структуры, росте костей; поддерживает эластичность стенок кровеносных сосудов, альвеол, кожи; обладает выраженным противовоспалительным свойством, в том числе при аутоиммунных заболеваниях [1]. Медь участвует в биохимических процессах как составная часть электронпереносящих белков, осуществляющих реакции окисления органических субстратов молекулярным кислородом (табл. 1).

Медьсодержащие ферменты человека и животных

Окисление железа, биогенных аминов, транспорт меди

Плазма крови животных и человека

Эритроциты ткани животных

Гидроксилирование тирозина, синтез меланина

Кожа, меланома, ткани животных

Окисление первичных аминов

Плазма крови, почки

Окисление γ-аминогруппы лизина

Плацента человека, аорта, хрящ человека

Митохондрии животных и человека

Гидроксилирование дофамина, синтез адреналина

Плазма крови человека

Этой ролью она обязана особым свойствам как переходного металла. Имея два обычных валентных состояния, она, в зависимости от природы и расположения лигандов, позволяет медьсодержащим белкам охватывать широкий интервал окислительно-восстановительных потенциалов, а также обратимо связывать кислород и окись углерода. Ряд белков содержит четыре и более ионов меди, входящих в состав центров обоих типов, их характеризует необычно интенсивная голубая окраска, благодаря которой они получили название голубых или мультимидных оксидаз.

Важную физиологическую функцию выполняет фермент супероксиддисмутаза – СОД (КФ 1.15.1.1), ускоряя реакцию разложения супероксид-иона, возникающего при свободнорадикальном окислении веществ в клетке. Этот радикал очень активно взаимодействует с разными компонентами клетки, разрушая их. Супероксиддисмутаза превращает анион-радикал в молекулярный кислород и в пероксид водорода, при этом атом меди фермента выступает и окислителем, и восстановителем.

Важную роль медь играет в процессе созревания коллагена на этапе формирования поперечных сшивок между молекулами тропоколлагена [1, 2].

Дефицит меди приводит к недостаточности медь-зависимых ферментов и проявляется в нарушениях деятельности нервной системы, депигментации кожи и гипоплазии соединительной ткани.

Средний пищевой рацион человека должен содержать 5–7 мг/сут меди. Дефицит меди в первую очередь сказывается на активности медь-зависимых ферментов, при этом наблюдаются специфические нарушения в обмене веществ, затрагивающие в том числе антиоксидантный статус. Для купирования дефицита меди можно использовать продукты богатые медью, особенно шоколад, какао, авокадо, морепродукты, печень, а также медьсодержащие препараты и биологически активные добавки к пище. В рационе каждого человека ежедневно присутствуют хлебобулочные изделия, содержащие медь [3].

Целью настоящего исследования было проведение оценки обеспеченности медью организма оренбуржцев на основании содержания данного микроэлемента в волосах и активности медь-зависимой супероксиддисмутазы слюны.

Материалы и методы исследования

Экспериментальная часть работы проводилась на базе биохимической лаборатории ФГБОУ ВО ОГПУ и межкафедральной комплексной аналитической лаборатории ФГБОУ ВО «Оренбургский ГАУ».

Исследование проводили в группе взрослых людей разного возраста (21–71), длительно проживающих на территории Оренбургской области и включавшей девять человек. В качестве объектов исследования использовали образцы волос и смешанную слюну, взятую натощак.

Содержание меди в волосах определяли на атомно-абсорбционном спектрометре «МГА-915». Метод измерения основан на резонансном поглощении света свободными атомами металлов, возникающем при пропускании света через слой атомного пара в графитовой печи атомно-абсорбционного спектрометра «МГА-915». Содержание металлов определяется величиной интегрального аналитического сигнала и рассчитывается по предварительно установленной градуировочной зависимости.

Активность супероксиддисмутазы определяли в смешанной слюне спектрофотометрическим методом, основанным на способности фермента тормозить реакцию аутоокисления адреналина в щелочной среде. Скорость реакции оценивают спектрофотометрически по величине оптической плотности накапливающегося продукта аутоокисления адреналина, имеющего максимум поглощения при длине волны 347 нм, образующегося в отсутствии и присутствии исследуемых препаратов, и проводят расчёт активности в процентах ингибирования [4]. Расчет активности фермента проводили по формуле

где ΔЕ опыта – экстинкция в опыте, ΔЕ контроля – экстинкция в контроле.

Результаты исследования и их обсуждение

В волосах происходит концентрирование микроэлементов, в отличие от крови, которая в основном выполняет в организме транспортную функцию. Волосы наиболее полно отражают уровень содержания как токсичных (свинец, кадмий, мышьяк и т.д.), так и жизненно необходимых элементов (цинк, селен, железо и т.д.). Исследование микроэлементов в волосах дает возможность выявить наличие патологических процессов на предклинической стадии, что позволяет внести соответствующую корректировку в профилактику заболевания. Содержание меди в волосах населения Оренбургской области колеблется в пределах 11,08–55,54 мкг/г в зависимости от района проживания [5, 6].

Референтные значения данного показателя у взрослых здоровых людей по современным данным колеблются от 9–10 до 40–50 мкг/г. Как видно из табл. 2, содержание меди в волосах представителей обследуемой группы колеблется от 12 до 20 мкг/г, что согласуется с референтными значениями [7].

Содержание меди в волосах обследуемой группы оренбуржцев

Добавить в корзину

  • Цена указана без взятия биоматериала.
  • Скидка действует при условии предварительного заказа.
  • День сдачи биоматериала не входит в срок выполнения исследований, кроме анализов CITO, экспресс, определенных акций.

Медь — это микроэлемент, необходимый для выработки гемового железа и активирования ферментов дыхательной цепи. Он содержится в соединительной, костной и хрящевой ткани, а также в оболочке нервных волокон.

Анализ крови на медь позволяет определить концентрацию этого микроэлемента в организме. И избыток его содержания, и его нехватка считаются патологическим состоянием. Чаще врачи диагностируют превышение концентрации меди в крови. Это может быть связано с интоксикацией, либо с нарушением процесса обмена этого микроэлемента в организме.

Показания к анализу на медь

Такой вид лабораторного исследования следует провести для:

  • определения нарушения обмена меди в крови;
  • мониторинга пациентов с недостатком или избытком меди в крови;
  • диагностики заболевания (для него характерно нарушение глотания, анемия, желтуха, тремор конечностей, дистония, тошнота и рвота).

Приглашаем вас сдать венозную кровь на анализ по доступной цене в одном из медицинских центров сети «МобилМед». Оформите предварительно заказ на удобное для вас время. Обращайтесь!

ОБЩИЕ ПРАВИЛА ПОДГОТОВКИ К АНАЛИЗАМ КРОВИ

Кровь берется из вены. Необходимо соблюдать общие рекомендации:

  • кровь сдается утром натощак или не ранее, чем через 2–4 часа после приема пищи;
  • допускается употребление воды без газа;
  • накануне анализа следует отказаться от алкоголя, исключить физическое и эмоциональное перенапряжение;
  • отказаться от курения за 30 минут до исследования;
  • не стоит сдавать кровь в период приема медикаментов, если врач не назначил иное.

Диагностическое направление

Функциональное состояние организма

Общая характеристика

Медь — каталитический компонент ряда ферментов и структурный компонент многих важных белков. Ключевой орган метаболизма меди — печень, где она включается в медьсодержащие ферменты и другие белки, концентрация свободной меди в цитоплазме чрезвычайно низка. Более 90% меди транспортируется из печени в периферические ткани в комплексе с церулоплазмином. Большинство медьсодержащих белков является оксидазами, локализуются на поверхности клеточных мембран или в везикулах. Медьсодержащий металлофермент – супероксиддисмутаза — обеспечивает защиту компонентов плазмы и цитоплазмы от свободных радикалов. Фермент цитохром-c-оксидаза важен во внутриклеточных энергетических процессах. Лизилоксидаза необходима для стабилизации внеклеточного матрикса, в тоже время для образования кросс-связей коллагена и эластина. Медьсодержащие ферменты, в том числе церулоплазмин, участвуют в метаболизме железа. К медьсодержащим относится фермент, катализирующий превращение допамина в норадреналин и фермент, катализирующий синтез мелатонина. Медьсодержащие белки участвуют в процессах транскрипции генов. Врождённые дефекты метаболизма меди вызывают тяжёлые нарушения: синдром Менкеса (генетически обусловленное нарушение всасывания меди в кишечнике), болезнь Вильсона – Коновалова (нарушение транспорта меди, её включения в церулоплазмин, сопровождающееся накоплением меди в органах и тканях). Симптомы дефицита меди включают нейтропению, анемию (не чувствительную к препаратам железа), остеопороз, различные поражения костей и суставов, сниженную пигментацию кожи, неврологические симптомы, нарушения работы сердца. Дефицит всасывания меди может наблюдаться при диффузных заболеваниях тонкого кишечника, у грудных детей (особенно недоношенных) на медьдефицитном молочном питании, у пациентов при длительном парентеральном питании с дефицитом микроэлементов или получающих препараты цинка типа пеницилламин. Симптомы отравления солями меди (действие фунгицидов, поглощение медьсодержащих растворов) характеризуются тошнотой, рвотой, головными болями, поносом, болями в животе. При отравлении медью возможны поражение печени, желтуха и гемолитический шок. Для оценки статуса меди целесообразно исследовать содержание меди в плазме в комплексе с определением церулоплазмина и определение экскреции меди с мочой.

Показания для назначения

1. Оценка уровня меди в организме. 2. Подозрение на интоксикацию солями меди.

Маркер

Маркер нарушений метаболизма микроэлемента меди.

Содержание статьи:

Научный журнал Научное обозрение

Меланин – это пигмент, который содержится в радужной оболочке глаз, волосах, коже. Он защищает организм от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, отражая и поглощая их. Количество меланина снижается с возрастом, из-за чего появляется седина. Недостаточное количество пигмента повышает риск онкологических заболеваний.

Функции меланина

Вещество вырабатывается благодаря окислению аминокислоты тирозина. Меланин вступает в реакцию с ультрафиолетовыми лучами, нейтрализуя их вредное воздействие. Он защищает ДНК и препятствует развитию онкологических заболеваний. Пигмент снижает риск ожогов, равномерно рассеивая тепло по коже.

Функции меланина до конца не изучены.

Часть переработанных ультрафиолетовых лучей трансформируется в тепло, другая – расходуется на фотохимические реакции в клетках кожи. В результате снижается риск их перерождения в злокачественные и развития опухоли.

Функции меланина в организме многогранны. Пигмент:

  • нейтрализует свободные радикалы;
  • повышает иммунитет;
  • ликвидирует стрессовое воздействие и восстанавливает клеточное равновесие;
  • благотворно сказывается на работе щитовидной железы;
  • усиливает биохимические процессы.

Помимо защиты от ультрафиолета, меланин отвечает за пигментацию волос, глаз и кожи. Достаточное количество в организме помогает получить ровный, красивый загар без ожогов и покраснений.

Научный журнал Научное обозрениеДостаточное количество меланина — гарантия ровного загара.

Недостаточное количество меланина повышает риск солнечных ожогов, болезненных кожных высыпаний, перепадов уровня сахара в крови. Вырастает риск болезни Аддисона, Паркинсона, возможно витилиго.

Если меланина недостаточно в организме, человек легко получит солнечный ожог, кожные высыпания, перепады сахара в крови, а также риск болезни Аддисона, Паркинсона, витилиго. В группу высокой предрасположенности к данным заболеваниям входят альбиносы (у них полностью отсутствует мелатонин в коже).

Таким образом, меланин – это природный пигмент, который защищает клетки кожи от воздействия мутагенных и канцерогенных факторов.

Симптомы недостаточного количества меланина в организме

Определить недостаток меланина в организме можно по внешним факторам. Если кожа легко краснеет при любом контакте с солнечными лучами, получить ровный загар практически невозможно, появляется ранняя седина – значит, в организме не хватает природного пигмента. Его дефицит также вызывает бледность, появление белых пятен на коже, выцветание радужки глаза, морщины в молодом возрасте.

Причин снижения выработки меланина может быть несколько. Среди самых распространенных – гормональные сбои и нарушения работы эндокринной системы, воздействие лекарственных средств, дефицит полезных веществ, недостаток аминокислот триптофана и тирозина, долгая работа в помещении. Исправить ситуацию помогут правильный образ жизни и сбалансированное питание.

Где содержится меланин

Пигмент вырабатывается исключительно в организме человека, получить его из продуктов питания или лекарственных препаратов невозможно. В синтезе меланина участвует аминокислота тирозин. Достаточное количество ее в рационе – залог ускоренной выработки меланина.

Большое количество меланина находится в продуктах животного происхождения. Их список включает печень, почки и другие субпродукты, морепродукты (особенно устрицы), сыр и молочные продукты содержат медь и эластин, которые необходимы для выработки этого пигмента.

Лучше способствует выработке меланина красное мясо.

Повышенное количество меланина содержится в сое. Регулярное ее употребление усиляет синтез пигмента.

Влияет на выработку меланина здоровый образ жизни. Правильное питание, крепкий сон, отказ от вредных привычек, долгие продукты на свежем воздухе нормализуют биохимические реакции, в том числе и синтез меланина. Кроме того, аминокислота содержится в семенах тыквы, кунжуте, фасоли.

Стоит включить в рацион орехи, шоколад, зерновые продукты, бананы. Это поможет организму эффективно вырабатывать меланин.Помогают выработать пигмент виноград, авокадо, миндаль.

Вторая аминокислота, участвующая в синтезе меланина – триптофан. Она встречается реже, но и ее можно найти в распространенных продуктах питания. Ее основные источники – орехи, финики, бурый рис. А бананы и арахис содержат обе аминокислоты, необходимые для синтеза меланина.

Меню должно быть сбалансированным, включать необходимые витамины и минералы. Каждый день на столе должны присутствовать фрукты, овощи, молоко, морепродукты.

Для синтеза меланина также необходимы витамины А, B10, C, E, каротин. Их можно получить из круп, злаков, зелени, бобовых. Персики, морковь, тыква, дыня, апельсин – источники каротина.

Необходимые для образования пигмента ферменты содержатся в печени, устрицах, кунжуте, пшене.

В отдельных случаях могут понадобиться биологически активные добавки. Если меланин вырабатывается плохо, только они помогут восстановить процесс. Но принимать их стоит только по рекомендациям врачей.

Продукты, снижающие выработку меланина

Чтобы пигмент вырабатывался эффективно, пища не должна включать вредные продукты. Категорически не рекомендуется жаренное и копченое. Не стоит злоупотреблять пищей, содержащей красители, ароматизаторы, усилители вкуса и прочие добавки.

Если вы хотите получить ровный и здоровый загар, не рискуя заработать ожог, не включайте в ежедневный рацион:

  • соленое, жаренное и копченое;
  • сладости (особенно шоколад);
  • кофе;
  • алкоголь;
  • вареная кукуруза.

Понижает выработку меланина витамин C, но он эффективно борется с действием свободных радикалов, поэтому исключать его из рациона нельзя.

Роль меди в организме человека 1 ч.

Одним из нескольких важных для метаболизма человека элементов является медь. Медь незаменима для правильного функционирования в аэробных условиях всех клеток организма человека. Позволяет правильно использовать кислород в процессах внутриклеточного дыхания (как кофактор энзимов, участвующих в транспорте кислорода). С одной стороны, принимает участие в процессах переноса кислорода, а с другой стороны, защищает от выработки повышенного количества свободных радикалов кислорода.

В организме человека накапливается от 100 до 150 мг меди. Примерно 40% находятся в костях, 24-25% в мышцах, 9-10% в печени и 5-6% в мозге. В тканях количество меди остается неизменным в течение почти всей жизни человека.

Суточная потребность в меди для женщин и мужчин составляет примерно 2-3 мг / сутки (в литературе можно найти информацию о том, что потребность в меди в некоторых случаях может достигать даже 10 мг в сутки). В период младенчества быстрый рост организма увеличивает потребность в меди. Диета на основе грудного молока может обеспечить нужное количество меди при условии, что мать съедает медь в достаточном количестве. К продуктам, богатым медью, относятся, например, злаки, орехи, печень, шоколад. Однако следует помнить, что у младенцев функционально незрелая печень не может справиться с избытком меди. Таким образом, нельзя давать суплементы, содержащие медь, младенцам.

Медь всасывается из желудочно-кишечного тракта в желудке, тонком кишечнике и в двенадцатиперстной кишке. Выводится из организма в основном с желчью через пищеварительный тракт (2500 мкг/день) и в меньшей степени с мочой (до 50 мкг/день). Правильный баланс между всасыванием и выведением определяет правильный гомеостаз меди в организме.

После всасывания медь связывается с белками, которые транспортируют её в печень — внутрь гепатоцитов, там она связана с церулоплазмином. Церулоплазмин — это гликопротеин, который вырабатывается в печени. Каждая молекула церулоплазмина устойчиво связывает 6 атомов меди.

В сыворотке крови концентрация меди удерживается на постоянном уровне примерно 1 мг / л и 90-95% связано с церулоплазмином, 3-5% с альбумином и транскупреином и в 1% с аминокислотами и пептидами с низкой молекулярной массой. Связывание меди с церулоплазмином очень прочное, тогда как связывание с альбумином слабее, и альбумин легче, чем церулоплазмин, отдаёт медь клеткам. Поэтому альбумин является наиболее важным белком в процессе транспорта меди во все ткани организма.

Нарушения баланса между функциями альбумина и церулоплазмина приводят к серьезным, неблагоприятным метаболическим тенденциям.

Метаболизм меди в клетках контролируется тремя основными группами белков:

  • белки мембранные (CTR1 и DMT1), благодаря им клетки могут принять ионы меди;
  • белки металошапероны (ATOX1, CCS, белки из группы COX а также SCO), транспортируют медь в цитоплазме к органеллам;
  • белки со строением АТФаз (АТФ7A и АТФ7B), которые регулируют количество меди в клетке и благодаря им становится возможным включение меди в молекулы энзимных белков (в церулоплазмин — дефицит этого белка является причиной болезни Вильсона).

Концентрация меди (количество миллиграммов меди на грамм ткани) высока в яичках, селезенке, почках и в мозге. Самая низкая концентрация меди в мышцах, костях и в жидкостях организма.

Церулоплазмин и медьсвязывающие альбумины должны находиться в равновесии, потому что только тогда медь в организме человека будет использована правильно. Оба эти белка связывают и транспортируют медь. Основная роль альбумина это транспорт меди ко всем клеткам организма. В то же время задача церулоплазмина это выхватить медь так, чтобы не было слишком много ионной формы (свободной). Такая медь может накапливаться в клетках и нарушать их функции. Избыток свободной меди усиливает свободнорадикальные реакции, способствуя усилению повреждения структур мембран и белков клеток.

Болезнь Вильсона является генетическим заболеванием, которое приводит к ингибированию биосинтеза белка, транспортирующего медь, внутри клеток печени (аутосомно-рецессивное наследование мутации гена, кодирующего белок АТФазу, функция которого это транспорт меди внутрь клеток). Внутри этих клеток медь встраивается в церулоплазмин. Если этого белка нет, то медь не связывается с церулоплазмином, и в результате увеличивается содержание свободной меди в сыворотке крови и откладывание избытка меди в органах, например, в печени или в головном мозге. Избыток накопления меди повреждает эти органы.

При болезни Вильсона наблюдается снижение концентрации церулоплазмина в сыворотке крови ниже 200 мг/л. Однако снижение его концентрации не обязательно связано с развитием болезни Вильсона.

Чаще всего при определении уровня церулоплазмина, определяют также концентрацию свободной меди в сыворотке (будет повышенным) и определяют уровень выведения меди с мочой (будет повышенным). В крайнем случае и очень редко, определяется также количество меди в клетках печени (биопсия пчеени это исследование, которого лучше избегать).

Диагностика болезни Вильсона возможна путем выполнения вышеуказанных анализов а также изучения наличия характерных клинических симптомов, таких как:

  • кольцо Кайзера и Флейшера, то есть золотисто-коричневое обесцвечивание вокруг роговицы,
  • усталость,
  • тошнота,
  • отсутствие аппетита,
  • боль в животе,
  • желтушность,
  • дрожание верхних конечностей,
  • слюнотечение,
  • сложности с ходьбой, глотанием, речью,
  • эпилептические приступы,
  • мигрени,
  • психические расстройства.

Пониженный уровень церулоплазмина наблюдается также при синдроме Менкеса (болезнь вьющихся волос) — генетически обусловленном нейродегенеративном заболевании, заключающемся в отсутствии возможности всасывания в кишечнике меди, поступающей с пищей. Болезнь Менкеса — это заболевание, связанное с полом, встречается преимущественно у мальчиков.

Повышенный уровень церулоплазмина может быть у беременных, у женщин кормящих грудью, у женщин применяющих гормональную контрацепцию, и у курильщиков.

Высокий уровень церулоплазмина указывает на состояния воспаления в организме либо на некроз тканей (церулоплазмин относится к белкам острой фазы).

При присутствии церулоплазмина правильно проходит метаболизм железа. Церулоплазмин относится к ферроксидазам — окисляет ионы железа с валентности два к валентности три (Fe + 2 → Fe3 +), позволяя ионам двухвалентного железа соединяться с транспортными белками и белками которые железо накапливают. Поэтому церулоплазмин необходим для образования гемоглобина и эритроцитов, которые обеспечивают транспорт кислорода и выработку энергии в митохондриях.

Церулоплазмин активно участвует в защите от свободных радикалов, которые могут генерироваться в присутствии ионов железа (от участия Fe + 2 в реакции Фентона).

При нейродегенеративных заболеваниях (болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, ацерулоплазминемия) была обнаружена связь между снижением концентрации церулоплазмина в сыворотке и накоплением ионов Fe2 + в органах. В результате увеличения накопления Fe2 + происходит повреждение клеток свободными радикалами и их апоптоз (смерть).

МЕДЬ часть 2 — уже скоро
продолжение следует …

Медь является жизненно важным элементом, который входит в состав многих ферментов, дыхательных пигментов, гормонов, в состав миелиновых оболочек нервов. Она присутствует в системе антиоксидантной защиты организма, участвует в тканевом дыхании, в процессах обмена веществ, в эритропоэзе, стимулирует всасывание железа в ЖКТ, способствует депонированию глюкозы в печени, усиливает действие инсулина, гормонов гипофиза, ингибирует амилазу, липазу, АТФ-азу. Медь имеет большое значение для поддержания нормальной структуры костей, хрящей, эластичности стенок кровеносных сосудов, легочных альвеол, кожи.

В организм медь поступает в основном с пищей (2-4 мг/сутки). Много ее содержится в морских продуктах, бобовых, капусте, кукурузе, крапиве, яблоках, моркови.

В ЖКТ абсорбируются до 95% поступившей в организм меди (причем в желудке ее максимальное количество). Усвоение меди снижают аскорбиновая кислота, танины.

Абсорбированные в кишечнике ионы меди связываются в плазме крови с альбумином (12%-17%), в меньшей степени с аминокислотами – гистидином, глутаматом (10%-15%), и в виде комплексов доставляются в печень.

Печень играет ведущую роль в метаболизме меди, поскольку здесь синтезируется белок церулоплазмин, обладающий ферментативной активностью и участвующий в регуляции ее гомеостаза. Церулоплазмин – главный медьсодержащий белок. На его долю приходится 3% общего содержания меди в организме и 90% ее содержания в крови. Основная его функция заключается в транспорте ионов меди. На плазматических мембранах ряда клеток (эритроциты, лимфоциты, эндотелий печени, сердца) есть рецепторы к церулоплазмину. После связывания с ними медь поступает внутрь клеток. В цитоплазме ионы меди транспортируются к местам синтеза медьсодержащих ферментов.

Характеристика медьзависимых белков

Цитохром С оксидаза

Перенос электронов в дыхательной цепи

Гипоэнергетические состояния, миопатия, судороги

Химическая модификация коллагена и эластина

Нарушения структуры и функционирования соединительной ткани, васкулит, снижение эластичности кожи

Изменение пигментации, снижение защитных свойств кожи при УФ-облучении

Транспорт меди, окисление железа

Анемия, болезнь Вильсона-Коновалова

Связывание и компартментатизация меди

Развитие токсических эффектов меди

Связывание свободных радикалов, образующихся при перекисном окислении липидов мембран клеток

Свободнорадикальное повреждение компонентов клетки

Нарушение функционирования гипоталамо-гипофизарной системы, гипотермия, гипотензия, дегидратация

Участие в формировании микрососудов

Врожденные нарушения микроцеркуляции

Плазменные факторы свертываемости крови

Склонность к кровотечениям

Избыток меди связывается в печени и слизистой оболочке кишечника в начале с глутатионом, а затем с низкомолекулярными белками металлотионеинами.

При дефиците меди в организме может быть депигментация, выпадение волос, гипохромная анемия вследствие снижения всасывания и использования железа.

Нарушения обмена меди проявляются изменениями как общего содержания в организме, так и концентрацией ее и церулоплазмина в крови.

Врожденные нарушения обмена меди: болезнь Менкеса – дефицит меди вследствие нарушения выхода ее с клеток слизистой оболочки кишечника; болезнь Вильсона-Коновалова (гепатоцеребральная дистрофия) – дефицит церулоплазмина и отложение ионизированной меди в крови и внутренних органах.

Как по общему анализу крови и биохимии определить дефициты минералов?

Научный журнал Научное обозрение

Многие минералы в высоких дозировках токсичны для человеческого организма! Перейти грань между дефицитом и передозировкой — ЛЕГКО! Поэтому не забываем про то, что в мире есть хорошие нутрициологии готовые программы, которые способны вам помочь

✍ Йод – проверяют в анализе волос на микроэлементы. Уровень йода должен быть в верхней трети референсных значений. При анализе на йод в сыворотке оптимальные значения – 50-75 мкг. Йод хранится в клетках, поэтому анализ по крови не отражает реалий. Самые достоверные результаты даёт 24-часовой йодно-нагрузочный тест.

Биомаркером йодного статуса является гормон Тиреоглобулин (ТГ). При оптимальных уровнях йода его значение составляет 13 мкг/л. У страдающих дефицитом йода концентрации ТГ повышены.

✍ Кальций – в анализе волос на микроэлементы, значения в верхней трети референса. При обнаружении недостатка кальция обязательно проверить уровни магния и витамина Д.

Биомаркер кальция в анализе крови – паратгормон. Его повышенные уровни косвенно указывают на недостаток или дефицит витамина Д и кальция. Значительное превышение значений по паратгормону указывает на активацию остеокластов, то есть развитие остеопороза.

✍ Цинк – 98% цинка содержится в клетках, смотреть по крови бесполезно. Смотрят в эритроците, но анализ редкий, в нашей стране не встречала. Поэтому из доступного – анализ волос на микроэлементы. Результат даёт данные за последние три месяца. Оптимальный уровень – в верхней трети референса. Важно соблюдать правила подготовки – за 2 недели до анализа прекратить использование лечебных шампуней и масок, содержащих цинк.

Биомаркер цинка в анализе крови – щелочная фосфатаза. Оптимальный уровень щелочной фосфатазы – 100 ед/л при референсных значениях 20-120 ед/л. Ее снижение косвенно указывает на недостаток цинка. Вывод об уровнях цинка лучше делать по результатам разных исследований.

✍ Магний – всегда сначала оцениваем симптоматически! Анализ крови не информативен! Магний смотрят в эритроците, так как этот анализ в России /практически/ не встречается, делаем анализ на микроэлементы по волосам. Но оптимальный уровень в верхней трети референсных значений!

Биомаркер – всё та же щелочная фосфатаза. Уровень ниже 100 ед/л косвенно указывает на недостаток минерала.

✍ Железо — анализ на уровень ферритина необходим всем и каждому. Однако есть ещё некоторые маркеры снижения количества железа в организме. Гемоглобин — так себе показатель. Исследование проводят по клиническому анализу крови, где смотрят ферритин (самый низкий допустимый уровень — количество килограмм веса человека, а оптимальный — 80-90 мг/мл (мкг/л), гематокрит (объём красных кровяных клеток в крови) — не ниже 35%, трансферрин (оптимально 35-35%) — его повышение указывает на дефицит железа. Однако трансферрин может быть ложно завышен при приёме противозачаточных средств.

✍ Хром — контролировать по крови бессмысленно, анализ недостоверен. При приёме в терапевтической дозе в антисахарном протоколе — 500 мг (не более 3 месяцев) есть смысл наблюдать показатели по моче (показывает передозировку).

✍ Медь — дефицит можно выявить по анализу волос на микроэлементы.

Биомаркер — медь-содержащий белок церулоплазмин. Смотрят по сыворотке. Слишком высокие показатели церулоплазмина указывают на предраковые состояния и разрастание доброкачественных и злокачественных новообразований.

✍ Марганец — анализ по крови. За 4 дня до сдачи прекратить приём йод-содержащих препаратов. Кроме того, анализ волос даёт достоверные результаты.

✍ Молибден — ищем дефицит по биомаркерам. На него будут указывать высокий уровень L-метионина одновременно с дефицитом L-цистеина и таурина.

✍ Селен — по волосам норма 0,1-6 мкг/г.

Биомаркер — глутатионпероксидаза. Менее 30 ед/г фермента — дефицит селена. Увеличение объёма и хрупкость эритроцитов косвенно указывают на недостаток селена.

✍ Сера — на её недостаток указывают значительные проблемы с соединительной тканью (дисплазии и прочие нарушения). Лучше получать из сбалансированного питания и не увлекаться добавками с серой.

✍ Калий — симптоматически (отёки), кроме того дефицит можно определить по ЭКГ (изменение узлов ритма, экстрасистолия). Синергист — магний, поэтому при выявлении дефицита одного автоматически подразумеваем дефицит другого.

Если вы весь этот огромный текст осилили, то могли сделать правильный вывод — наиболее полное понимание обо всех минералах даёт анализ волос на микроэлементы (да, показывает поздние дефициты, но главное-то — ПОКАЗЫВАЕТ!). Именно его, а также общеклинические исследования есть смысл контролировать с вашим нутрициологом. И только в случае яркой симптоматики по какому-либо конкретному минералу углубляться в дебри изучения других исследований и биомаркеров.

  • О центре
  • Услуги и продукция
  • Наши специалисты
  • Специалистам
  • Корпоративным клиентам
  • Контакты

Пн-Сб: c 9:00 до 19:00 Вс — вых.

  • О центре
    • Вопрос/ответ
    • Лицензии и сертификаты
    • Наши достижения
    • Новости
  • Услуги и продукция
    • Продукция
    • Анализы
  • Наши специалисты
  • Специалистам
  • Корпоративным клиентам
  • Контакты

Элементы

Из 92 встречающихся в природе химических элементов 81 обнаружен в организме человека. 12 элементов называют структурными, т.к. они составляют 99 % элементного состава человеческого организма: (углерод С, Кислород О, Водород Н, Азот N, Кальций Ca, Магний Mg, Натрий Na, Калий K, Сера S, Фосфор P, Фтор F, Хлор Cl).

Микроэлементами (МЭ) называют элементы, присутствующие в организме человека в очень малых следовых количествах (англ. — “trace elements”). Это в первую очередь 15 эссенциальных (жизненно необходимых, от англ. “essential”) — Fe, I, Cu, Zn, Co, Cr, Mo, Ni, V, Se, Mn, As, F, Si, Li, а также условно-эссенциальные B, Br. Элементы Cd, Pb, Al, Rb являются серьезными кандидатами на эссенциальность. В учение о МЭ особенно отчетливо видна справедливость слов Парацельса о том, что “нет токсичных веществ, а есть токсичные дозы”.

МЭ являются важнейшими катализаторами различных биохимических процессов, обмена веществ, играют значительную роль в адаптации организма в норме и патологии. Ряд элементов широко представленных в природе, редко встречается у человека, и наоборот. В этом проявляются особенности накопления элементов — активное и избирательное использование элементов внешней среды для поддержания гомеостаза и построения организма вне зависимости от меняющихся параметров внешних условий.

Хорошо известно, что микроэлементы обладают широким спектром синергических и антагонистических взаимоотношений. Так, показано, что между 15 известными жизненно необходимыми элементами существует 105 двусторонних и 455 трехсторонних взаимодействий. Это положение является естественной основой для изучения проявлений и оценки развития дисбаланса микроэлементного гомеостаза, столь характерного при дефиците даже одного эссенциального элемента.

Микроэлементный гомеостаз может нарушаться при недостаточном поступлении эссенциальных МЭ и/или избыточном поступлении в организм токсических микроэлементов. Причем, с учетом сложных антагонистических и синергических взаимовлияний и отношений между элементами, картина интоксикации или возникновения патологического состояния и заболеваний может быть очень сложной и трудной для интерпретации. В этом случае очень важна адекватная диагностика микроэлементозов, связанная, в первую очередь, с точным количественным определением элементов в индикаторных биосубстратах человека.

Накопленные к настоящему времени научные и медицинские данные о роли минеральных элементов в функционировании отдельных органов, систем и организма человека в целом, данные о последствиях, для здоровья человека, дефицита биогенных, жизненно необходимых элементов и избытка токсичных могут быть обобщены и используются в диагностической и лечебной практике Центром Биотической Медицины под руководством д.м.н. проф. А.В.Скального.

При производстве различных изделий используют медь в чистом виде и в виде сплавов с различными металлами. Широчайшее применение находит в разных областях производства медный лист и лента, которые используются как в электротехнике, так и в строительстве конструкций и оформлении интерьера.

Медь как электропроводник

Чистую медь используют и применяют для производства проводов, кабелей, сетевых проводников, электропередач. Сердцевина кабелей — это медная жила в производстве которой используют только очень чистый металл, любые примеси снижают эффект электропроводимости меди. Низкое удельное сопротивление позволяет использовать медь в электротехнике для изготовления силовых кабелей и других проводников, а также силовых шин проводящих высокие токи, провода из высокочистой меди используют в обмотках электроприводов и силовых трансформаторов.

Медь в быту

В настоящее время при монтаже электропроводки в жилых помещениях допускаются провода только с медной жилой, которые производятся из медной проволоки высокой частоты, которая, в свою очередь, производится из медной катанки класса А. Таким образом, медная проволока применяется в наших квартирах для работы всех электроприборов и освещения. Применение в проводах меди вместо алюминия обусловлено не только лучшей электропроводностью меди, но, в основном, лучшей пожаробезопасностью. Медь меньше алюминия подвержена коррозии и меньше реагирует с водой, что позволяет использовать медные трубки и трубы для передачи жидкостей и газов в различных системах домашнего отопления и кондиционирования.

Применение меди в разрезе теплопроводности

Научный журнал Научное обозрениеВысокая электропроводность меди является лишь одним из главных свойств, которые определяют широчайшие использования в быту и промышленности. Вторым основополагающим свойством меди является ее крайне высокая теплопроводность, которая при наличии примесей олова, мышьяка, фосфора, железа их других элементов резко падает вместе с ростом электрического сопротивления. Высокая теплопроводность, хороший теплообмен позволяют применять медь в теплообменниках, теплоотводах и приборах где они используются — холодильниках, кулерах, в кондиционерах. Лучшие компьютерные кулеры используют медные радиаторы, которые отводят тепло от процессоров и видеокарт.

Примеры применения меди — медицина, ювелирка, аксессуары

В настоящее время проводится широкий спектр исследований бактерицидных свойств меди. Издавна считалось, что медная посуда способствует уничтожению болезнетворных бактерий и является очень гигиеничным. Современные научные изыскания говорят о том, что использование меди в быту снижают перенос бактерий. Таким образом, возникают рекомендации использование меди в больничном быту и в поликлиниках как антисептика.
Окружающие нас золотые изделия из золота разных проб являются стволам меди и золота, их пропорции и называют пробой. Чистое золото без меди мы видим , практически, только в слитках , которые хранятся в банках.
Медь входит в число жизненно важных микроэлементов. Она участвует в процессе фотосинтеза и усвоении растениями азота, способствует синтезу сахара, белков, крахмала, витаминов. Чаще всего медь вносят в почву в виде медного купороса — пятиводного сульфата меди. В значительных количествах он ядовит, как и многие другие соединения меди, особенно для низших организмов. В малых дозах медь совершенно необходима всему живому.
Также медь используют для никелирования и хромирования стали. Можно заметить, что когда с блестящих ручек и прочих элементов хоть капельку стирается серебристый блестящий слой, то под ним мы видим не сталь, а розоватый, тончайший слой медного напыления. Без этого слоя хромированные, никелированные детали становились бы облезлыми и некрасивыми очень быстро.

Медь в строительстве — токоотводы, кровля

При строительстве домов медь неизменно используется в качестве громоотводов, молниезащиты. Для молниезащиты используется медная жила толщиной 8 мм из чистейшей меди, то есть для этого необходимо медная проволока марки ММ, так как благодаря чистоте меди этой марки обеспечивается эффективный отвод тока. Также в строительстве используется листовая медь в качестве кровли. Медь, и так обладающая хорошими антикоррозионными свойствами, благодаря образованию патины на поверхности листов или ленты из раскисленной меди служат больше 2 веков, в течении жизни не менее пяти поколений владельцев дома.

Ссылка на основную публикацию